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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区及周边环境整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3. 配合厨房同事完成食材初加工、器皿准备等辅助性工作 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期维护保养 5.遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮工作环境 2.身体健康，持有有效健康证 3. 无不良从业记录，服从管理安排 4.有餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，踏实肯干，注重团队协作

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