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酒店早餐厨师招聘岗位职责1.负责酒店自助早餐全品类出品：中式粥粉面、包子馒头、热菜，凉菜、水果切配等；2.把控早餐食材加工、烹饪、摆盘，保证菜品口味、品相、温度，及时补餐，杜绝空档；3.严格执行食品卫生规范，生熟分开，厨具餐具消毒，做好操作台、后厨、取餐区清洁；4.每日盘点早餐食材，按需报货，节约用料，减少食材损耗；5.配合前厅需求调整餐品，维护早餐开餐秩序，收餐后清理后厨、处理剩余食材、做好次日备料；6.遵守酒店后厨安全、消防、考勤制度。任职要求1.有酒店/自助餐厅早餐厨师1年以上经验优先2.持有有效健康证，懂食品安全操作规范；3.手脚麻利，能适应早班（凌晨5点到岗），吃苦耐劳，无不良嗜好；4.懂基础炒菜，凉菜，面点、粥品制作优先5.服从后厨主管安排，注重卫生，有服务意识。薪资福利1.薪资：4000–5000元/月，根据手艺、工龄面议，每月准时发薪；2.福利：包吃包住、带薪月休、节日福利3.配套：统一工装、定期健康体检、酒店内部晋升通道；4.工作环境：干净整洁标准化后厨，人员氛围简单。工作时间早班为主，每日早餐时段，收餐后完成清洁收尾，月休4天。联系方式地址：海之韵酒店酒店联系电话：联系人：慕经理

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