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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3.配合厨房其他岗位完成餐具周转与备餐支持 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 5. 遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄25-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 保持洗碗区域整洁干燥，及时清理食物残渣与积水，杜绝交叉污染风险 3. 协助厨房完成食材初加工、物料搬运等备餐辅助工作，提升整体运营效率 4. 规范操作洗碗机等设备，定期清洁保养，保障设备安全稳定运行 5. 严格执行食品安全操作规范及防疫要求，落实个人健康与环境卫生管理 任职要求： 1. 年龄18-55岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.吃苦耐劳、责任心强，具备基本沟通能力与团队协作意识 3. 有餐饮行业洗碗或后勤相关工作经验者

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