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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5.学历不限，年龄18-45周岁

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18岁以上，55岁以下。男女不限30名左右。诚实可靠干活麻利者优先。待遇丰厚。服务员，洗碗工，杂工，工资3500左右。厨师工资面议，管理大堂经理，工资面议。

岗位基本薪资满勤汤锅4200+3004500肉岗5300+2005500铁板＋海鲜4200+3004500后厨切配4200+3004500摘菜4200+3004500洗碗4200+3004500厨师6700+3007000联系电话：地址：大西路集市火锅怀远门地铁站a出口100米