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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及排水区域 3. 配合后厨同事及时补充洁净餐具，保障高峰时段供应 4. 检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程记录 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，服从安排，有团队协作精神 5. 学历不限，无需相关工作经验

1、负责好区域卫生 2、服务好客人的服务 3、完成好当天的任务