岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保洁净达标、及时供应 2. 保持洗碗间地面、设备、台面整洁无污渍，定期清洁消毒，杜绝卫生隐患 3. 高效配合后厨回收脏污餐具，保障出餐节奏顺畅，不延误高峰时段作业 4. 正确操作消毒柜等设备，完成日常点检与基础保养，发现异常及时上报 5. 严格遵守食品安全规范与操作安全要求，防止交叉污染及滑倒、烫伤等意外发生 任职要求： 1. 工作认真细致，能适应餐饮业快节奏、高强度的工作环境 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3. 学历不限，踏实肯干，服从工作安排，具备基本抗压能力 4. 有餐饮后厨或洗碗相关工作经验者优先考虑 5. 具备基本沟通能力，责任心强，有良好的团队协作意识

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理残渣、积水和垃圾 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报，保障出品安全与卫生标准 4. 配合厨房其他岗位完成食材预处理、物料搬运等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全操作规范及门店卫生管理制度 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2. 能适应快节奏工作环境，服从排班安排，接受早晚班轮值 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，能胜任体力劳动

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