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岗位职责： 1.负责蛙类等食材的宰杀、清洗及初步加工，确保操作规范、卫生达标 2.协助厨房完成餐具清洗、物料搬运、区域清洁等基础杂务工作 3.配合厨师完成备料、打荷、出餐辅助等厨房全流程支持任务 4. 严格遵守食品安全与操作安全规范，及时报告异常情况 5.服从现场管理安排，适应高峰时段快节奏作业要求 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从管理，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 熟悉厨房基础操作流程，能适应高温、快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限