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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1.按照餐厅服务流程，准确、及时将菜品从厨房传送至顾客餐桌 2.熟悉菜品名称、口味及上菜顺序，协助服务员做好餐前准备与席间服务 3. 保持传菜通道整洁有序，配合后厨与前厅高效协作，保障服务节奏 4. 主动检查托盘、餐具及保温设备，确保传菜过程安全卫生 5.遵守食品安全与操作规范，服从现场管理安排，完成临时交办任务 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 2. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 形象端正，沟通顺畅，能承受一定体力劳动 5.学历不限，初中及以上文化程度即可

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