岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理垃圾与水渍 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报 4. 配合厨房其他岗位完成备餐辅助工作 5. 严格遵守食品安全与卫生操作规范 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3. 具备基本沟通能力，服从工作安排 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，吃苦耐劳，注重细节

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