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岗位职责： 1. 负责厨房餐具、厨具的清洗、分类、消毒及规范归位 2. 承担蔬菜初加工及食材预处理工作，确保洁净卫生 3. 日常维护洗碗区、后厨操作区及公共区域的清洁与整洁 4. 配合厨房团队完成备餐辅助工作，保障出餐节奏顺畅 5. 严格执行食品安全与卫生操作规范，落实消毒记录与区域巡检 任职要求： 1. 学历不限，踏实肯干，爱干净、讲卫生 2. 具备基本体力与耐力，手脚麻利，能适应快节奏工作环境 3. 有责任心和团队意识，服从安排，积极主动 4. 无不良从业记录，能长期稳定工作者优先 5. 接受岗前培训，认同港式茶餐厅服务理念

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