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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3.协助整理厨房物料，配合厨师团队完成餐前餐后准备工作 4.按规范操作洗碗设备，定期检查设备运行状态并报修 5. 遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 3.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 5.学历不限，接受短期岗前培训

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