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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3. 配合后厨人员及时供应洁净餐具，保障高峰时段出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5.严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识 2.身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业和快节奏工作环境 3.服从管理，具备基本沟通能力与团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

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