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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区、消毒间及周边区域的整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，确保安全运行 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识好 4. 有餐饮后厨或保洁相关经验者优先，无经验者可带薪培训

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