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厨房打杂工 年龄50岁左右 招工人数:1名

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、确保配菜规格统一、卫生达标 2、保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，严格执行厨房食品安全与操作规范 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，上班时间6：00到12：30，下午3～6：30 2.具备基本刀工基础和厨房安全常识 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗，注重个人卫生与操作规范 4.学历不限，年龄51周岁以上，身体健康，服从管理，团队协作意识强

后厨 35 - 55岁

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无经验者可接受带教培训，有1年以上后厨配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全，无不良从业记录 5.学历不限，具备基本读写能力，能理解简单操作指令