每周休息一天，8到10小时。一年工作10个月上班，寒暑假合休息一个月。工资3500元到3800元

一、餐具清洗核心规范 1. 残渣预处理：所有餐具必须先刮净食物残渣、油污，严禁直接带渣清洗，防止堵塞水池、洗碗机管道；火锅锅底、重油餐具单独浸泡，再进行清洗。 2. 清洗流程标准：严格执行一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁流程，不得省略任何环节；手工清洗用温水搭配专用洗洁精，彻底去除油污，保证餐具无油、无渣、无异味、无食物残留。 3. 分类清洗要求：餐具、厨具、酒具、火锅锅具分开清洗，避免交叉污染；易碎餐具轻拿轻放，减少破损，破损餐具及时单独存放，禁止继续使用。 二、消毒卫生硬性规范 1. 消毒标准：清洗后餐具必须全部消毒，采用高温蒸汽/沸水消毒≥15分钟，或按比例使用食品级消毒液浸泡，严禁未消毒餐具直接入库。 2. 保洁要求：消毒后餐具沥干水分，立即放入密闭保洁柜存放，禁止露天堆放、二次污染；保洁柜每日提前擦拭消毒，不得存放杂物、私人物品。 3. 区域卫生：洗碗间随用随清洁，地面及时拖干积水、油污，防止滑倒；水池、操作台随时冲洗，每日彻底刷洗去油污；垃圾随满随倒，每日营业结束彻底清理，杜绝异味、蚊虫滋生。 三、设备工具使用规范 1. 洗碗机操作：严格按照设备流程操作，餐具规范摆放，定期清理洗碗机滤网、残渣槽；发现设备故障、漏水、断电，立即停止使用并上报，不得私自拆卸维修。 2. 清洁工具：专用抹布、刷子分类使用，严禁混用；清洁工具用完后清洗消毒，定点悬挂摆放，不与餐具接触；洗洁精、消毒液单独存放，远离餐具，避免误食、污染。 四、安全与纪律规范 1. 水电安全：操作时避免水花溅入电源插座，下班前务必关闭所有水龙头、设备电源、灯光，排查漏水漏电隐患。 2. 食品安全：严格遵守餐饮卫生要求，不使用过期、不合格清洁用品；不将未清洗、未消毒餐具直接给到前厅使用，坚守食品安全底线。 3. 服从管理：听从负责人安排，按时完成清洗、消毒、收尾工作；爱护店内餐具、设备，人为损坏需照价赔偿。 五、餐前餐后必做规范 1. 餐前：检查消毒设备、清洁用品是否齐全，提前清洁工作区域，备好保洁柜。 2. 餐后：彻底清洗所有剩余餐具，全面清洁设备、区域、工具，整理归位所有物品，确认水电关闭后方可离岗。 这份重点规范简洁好记，需要我把它整理成精简短句版，方便贴在洗碗间随时查看吗？

岗位职责， 洗菜，洗碗，收桌，摆菜柜 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与排水设施 3.配合厨房人员完成餐具周转，保障高峰时段供应及时 5.协助完成厨房区域基础清洁及其他临时性协助工作 任职要求： 1.学历不限，身体健康，能适应快节奏工作环境 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本卫生意识 4. 遵守操作规范，服从工作安排，团队协作意识良好 5.持有有效健康证

洗碗，日常清理

活轻松、老板人好

能吃苦耐劳身体健康年龄30-50

岗位职责： 1.负责后厨洗碗工作 2.保持区域整洁卫生，及时清理该区域垃圾 任职要求： 1. 对餐饮有热情，形象端正，沟通表达清晰 2. 具备良好的团队协作精神 3. 能适应轮班制及节假日工作安排 4.无经验者可接受培训，有相关经验者优先 5. 学历不限，身体健康，持有有效健康证

招洗大姐碗工一名 踏实 勤快 工资面议。

洗猪蹄，洗碗，收碗

男女不限勤快

北京市昌平区招工地小工/杂工

必胜客招募兼职地址:昌平区西三旗上奥世纪时间：周一至周日9到13点、16点到20点两个时段左右，能到22点30优先、晚班优先。要求一个月至少上100个小时，每小时21元；月工时190小时，每小时23元。可日结。22点之后有晚班津贴，每小时5元。法定节假日三倍薪资、有优惠员工餐。联系方式：()

招聘贴地砖师傅，工作地点在北京市昌平区六环里。客厅和卧室满贴地砖，地砖规格为800×800。该工地还有卫生间墙地砖，规格为400×800。卫生间暂时不能施工，需等待防水工序完成。有意者可报名。

北京市昌平区招贴砖 小活

北京市昌平区物美超市天通苑店找一个会安广告发光字的，修一下线路，有两个门头发光字不亮了，还有个地方贴的铝塑板开了，需要打打胶

浮石路早餐店招聘洗碗阿姨：上班时间4:40-12:40，工资4000-4500元/月，月休2天，具体面议。上班地址：浙江省衢州市柯城区北门信安街道浮石路98-1-12号龙游小吃联系电话：李老板

状元烤场：洗碗阿姨：营业时间：下午15:00-夜里02:00，工资4500-5000元/月，在烧烤店上过班优先，工作勤快，具体面谈。电话：郑工资地址：浙江省衢州市柯城区斗谭店​

会宁人家杂粮店招人啦！大堂经理1名服务员6名吧员2名传菜员2名洗碗阿姨1名砧板3名凉菜2名打荷2名面点阿姨3名厨师长1名厨师3名以上岗位工资全部面议地址：兰州老街恒大帝景东门联系电话：

乡西嘎公鸭（小溪桥）餐饮店招聘55岁以内员工洗碗员，底薪2600，全勤200，每月公休三天，其他福利待遇另算，联系电话

招聘黄蒿湾叁丶半地摊火锅服务员1名（员工，30–45岁，长期）洗碗配菜工1名（55岁以下）地址：延安黄蒿湾兴延小区5号楼联系电话：

客房早歺，出歺，收台，洗涮，明档，煮馄饨，煎蛋煮面条，收档，收拾餐厅卫生。 薪资4000，节假日加班有三薪，周休1天，不休可以倒休，也可以给钱，包吃包住

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招聘面点小吃工资5000一6500左右，月休6天，在昌平振兴路附近，电话

炸土豆薯条年糕鸡柳收银

人品好，踏实能干，反应快，宿舍1分钟就到，网，洗衣机，热水器齐全

工作内容，在店里帮着烤肉。 工作时间，上午九点半到下午七点半，中午有休息时间 工资待遇，每月3000到5000，工作不累，老板事少

网红打卡景点小餐饮招高服收银咖啡西餐，可合作可上班

招聘 北京一连锁手擀面品牌招聘 服务员5名 月薪5000+，月休两天， 住宿单元楼，有空调，24小时热水

岗位职责： 1.负责顾客接待、点餐推荐及上菜服务，确保用餐体验顺畅愉快 2. 保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具与纸巾 3.协助厨房传菜、核对订单，准确传达顾客特殊需求 4. 主动关注顾客动态，及时响应服务请求并妥善处理简单客诉 5.配合店长完成日常盘点、物料整理及营业前后的准备工作 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病 2.形象端正，性格开朗，具备良好的沟通与服务意识 3.工作认真负责，能适应早晚轮班及节假日工作安排 4.有餐饮行业经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意长期稳定发展

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