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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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招火锅店厨师长岗位职责：1、负责火锅店厨房的日常运营管理，确保出餐效率与出品质量；2、制定并优化菜品制作流程和标准配方，统一口味稳定性；3、组织厨房团队分工协作，合理安排人员排班与岗位调配；4、把控食材验收、储存及使用规范，确保食品安全与成本控制；5、定期研发新菜品，结合市场反馈进行菜单迭代更新；任职要求：1、具备扎实的中式烹饪技术，精通火锅类菜品制作工艺；2、熟悉厨房各岗位工作流程，具有较强的现场管理能力；3、有食品安全意识，了解餐饮行业卫生规范及相关标准；4、具备良好的团队协作精神和沟通能力，能承受高强度工作压力；5、有创新意识，能根据季节和市场需求调整菜品结构。6、薪资待遇7000–100007、联系电话王经理

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