岗位职责： 1.负责各类中式面点（如小笼包、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识。 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

肉饼师傅，有相关餐饮经验，会做家常肉饼

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1.净利润的5%点 2. 保持操作区域清洁卫生，落实食品安全与厨房安全规范 3 协助完成食材验收、库存管理及成本控制相关工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式烹调基本功及常用烹饪技法 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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