岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜品至出餐口，保障出餐节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管剩余食材，做好冷藏、标识与效期管理，减少损耗 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.无经验者可带薪培训，有1年以上后厨配菜/打荷经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作 4.初中及以上学历，具备基本识字算数能力，能理解简单操作指令 5.遵守厨房安全与卫生制度，无不良从业记录

勤快，有川湘菜经验，控制成本

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递配菜，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验，能熟练处理常见食材 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 3.注重个人卫生与厨房清洁，遵守食品安全相关规定 4.学历不限，有相关岗位实习或从业经历者优先考虑

河北省廊坊市三河市燕郊镇，燕郊骨王家常菜，十年老店，现招聘配菜员1名，打包人员1名，会烙饼工人一名

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