湘菜厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.具备良好的团队协作意识与责任心，服从管理、吃苦耐劳 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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多年厨师，做川湘菜，大菜.用于商务接待.可合伙可任职，给予底薪和绩效.前期工作量不多，后期看发展

川黔菜为主，厨房运营管理‌，掌握各类烹饪技法，熟悉食材特性，能独立完成菜品制作。‌‌

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中/西厨房厨师 1.高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上；2.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训；3.熟知原材料知识，掌握制作技法；4.对工作有责任心认真负责，有高尚的职业道德。1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料；2.负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制；3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量；4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率；5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾；6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具；7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费；8.负责每日各点所需已加工原料的发放；9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻；10.完成领导交办的其他工作。 薪资福利:5000~8000元/月 招工人数:4人 投递邮箱： 工作地址:上海市奉贤区金海街道树桓路97号（筹备办公室地址：上海市奉贤区百秀路399号中企联合大厦1007）

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职位：星级酒店西餐厅厨师 岗位职责: 1. 负责西餐厅日常菜品的制作与出品 2. 根据菜单要求，准备食材并确保菜品质量 3. 协助完成厨房相关事务，保持工作区域整洁 任职要求： 1. 3年以上西餐厨师经验 2. 工作时间: 5:00-14:00 3. 入职需要提供身份证，健康证，无犯罪记录证明（支付宝上可以开具） 薪资： 1. 按小时付费，每小时28元，包吃包住，酒店提供宿舍 2. 节假日3倍；。

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马克西姆餐饮集团牡丹江店 高薪诚聘 1. 西餐改刀：4500-5500元/月 + 绩效提成 2. 炒锅师傅：5500-6000元/月 + 绩效提成 3. 烤档师傅：4500-6000元/月 + 绩效提成 4. 凉菜师傅：4500-5500元/月 + 绩效提成 5. 面点师傅：4500-5500元/月 + 绩效提成 6. 学员：4200元/月 + 绩效提成 7. 洗碗人员：3500元/月 + 绩效提成 福利待遇 ✅ 每月带薪休假4天，劳逸结合更舒心 ✅ 缴纳5险，保障后顾 ✅ 生日当天带薪休假，携家人享马克西姆美食5折特惠 ✅ 免费包吃包住，省心省力无负担 ✅ 享9天年假，自在放松享生活 ✅ 所有岗位表现优异者，均有清晰晋升通道，潜力无限，能接受外地工作派遣者优先 联系方式 联系电话： 同步

面点师 2年以上面点制作经验，熟悉各类中、西式面点。能独立完成和面、发酵、成型、蒸制等流程。工作认真，讲究卫生，有责任心。月休4 - 8天。（年龄在25 - 50岁之间）。负责面点制作、面食类产品研发与出品维护。 薪资福利:试用期1个月，月薪4000元；转正后月薪4500元+月度绩效1000—8000元；年底绩效视店面经营情况考虑，年收入不低于60000元。 招工人数:数名 本招聘公告长期有效，招满为止

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后厨配菜 男女不限，年龄18～55岁，身体健康，性格开朗，吃苦耐劳，具有良好的表达和沟通能力，工作认真，有责任感 薪资福利:月工资2800 - 3500，带薪月休2天 招工人数:2名 工作地址:林州紫云东区徐升记不改良老火锅

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