洗碗，穿串 岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及归类摆放，确保符合卫生标准 2. 协助厨房完成食材穿串、分装等基础备餐工作 3. 保持洗碗间及后厨区域整洁有序，及时清理垃圾与水渍 4. 配合厨师长及前厅人员，保障出餐节奏与后勤支持 5.按规范操作洗碗设备，节约用水用电，降低耗材损耗 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，服从安排，有餐饮后厨经验者优先 5.学历不限，年龄18-55周岁

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、洗菜，切菜及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配、腌制等基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐准备，保障出品效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房安全与食品安全规范 4. 配合完成餐具清洗、厨具消毒及后厨物料整理归位 5. 根据排班要求按时到岗，服从厨房主管工作安排与临时调度 工作时间 17.00--次日2.00 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房操作常识，有餐饮后厨工作经验者优先 3.工作认真细致，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 4. 学历不限，年龄18-50周岁，能适应餐饮行业工作节奏 5.遵守职业道德，无不良从业记录

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岗位职责： 1. 独立完成中式面点制作，以手工包制包子为核心工作，确保馅料调配、面皮发酵、成型蒸制等环节标准化与口感稳定性 2. 根据顾客口味偏好及节令需求，参与研发或调整特色面点产品（如减脂包、全麦包、地方风味包等） 3. 严格执行食品安全规范，负责操作区域、工具设备及个人卫生管理，落实每日清洁消毒与台账记录 4. 配合门店运营节奏，高效完成备料、出品及余量管控，保障高峰时段供应质量与效率 5. 协同厨房团队完成物料申领、损耗统计及基础库存盘点工作 任职要求： 1. 对中式面点工艺有扎实实践基础，具备独立包制各类包子（含褶花、收口、大小均匀等）的能力，有相关从业经验者优先 2. 具备基本食品安全意识和操作规范认知，能自觉遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 责任心强，注重细节，能持续稳定输出品质一致的产品 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应早班及站立作业节奏 5. 具备良好沟通意识与团队协作精神，服从工作安排

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助整理洗碗间及周边区域，保持工作环境整洁有序 3.配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等） 4.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，及时报修异常情况 5.执行日常清洁消毒记录，配合食品安全检查 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 5. 服从管理，具备良好的团队协作精神

岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等杂务工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中配合及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的整洁卫生，落实食品安全规范 4. 按要求分类存放食材与物料，协助做好日常损耗登记 5. 配合完成其他临时性厨房支援任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 无不良从业记录，讲究个人卫生，服从工作安排 3. 具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5. 最低学历不限，年龄18-55周岁

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