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重庆市奉节县招建筑木工

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岗位职责： 1. 负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、浸泡、解冻等，确保食材洁净、符合出品标准 2. 协助厨师长进行水产类（鱼、虾、贝类等）的宰杀、去鳞、剖腹、取内脏等处理，保证操作规范、卫生安全 3. 保持水台及周边工作区域整洁有序，及时清理垃圾、归位工具，严格执行食品安全与5S管理要求 4. 配合后厨各岗位完成食材分装、传递及临时性备料任务，保障出餐效率与流程顺畅 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏、高强度工作环境 2. 具备基本刀工与食材处理常识，有水台或后厨辅助岗位经验者优先 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗，严格遵守食品卫生操作规范 4. 学历不限，年龄18–45周岁，身体健康，服从管理，团队协作意识良好

岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理工作 2. 协助厨师完成日常备餐、传菜及收尾工作 3. 按规范分类存放食材，定期检查库存并及时报备损耗情况 4. 遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序 5. 配合团队完成临时性支援任务，保障餐饮服务顺畅运行 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，经验不限 3. 学历不限，具备基本读写能力及沟通理解力 4. 服从安排，责任心强，注重卫生与安全细节 5. 能适应早晚班轮换及节假日工作安排

急招双碑火锅串串找一名墩子，50岁以内。工资4000~5000。详谈电话。

招聘：刷碗，勤杂工，服务员电话：