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岗位职责： 1.负责厨房水台区域的清洁、整理及食材初加工（如清洗、分拣、切配等） 2.保持水台设备、工具及操作区域的卫生与整洁，符合食品安全标准 3.配合厨师长及后厨团队完成日常备料与出餐支持工作 4.妥善管理水台物料，及时报备损耗与补充需求 5. 严格遵守操作规范与安全守则，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的卫生意识和执行力 2.能适应餐饮行业快节奏工作环境，吃苦耐劳、踏实肯干 3.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 5.学历不限，身体健康，服从安排

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