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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理，保障出餐流程顺畅 3.严格遵守食品安全规范，做好生熟分区、器具消毒及操作区域日常保洁 4.配合完成仓库物料清点、领用登记及简单库存管理 5. 服从厨房主管安排，积极协助临时性任务，维护良好团队协作氛围 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本厨房操作常识，有餐饮行业工作经验者优先 3. 工作认真细致，具备较强的责任心与服务意识 4. 学历不限，年龄18-55周岁，能适应早晚班轮岗制 5.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递配菜，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验，能熟练进行刀工处理和食材搭配 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 3.持有健康证，遵守食品卫生安全相关规定 4.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.负责食材初加工、切配及摆盘前的准备工作，确保案板区域整洁有序 2.按照菜品标准执行刀工处理（如丝、片、丁、块等），保证规格统一、符合出品要求 3.配合厨师长完成打荷工作，包括餐具准备、酱汁调配、出菜传递及临时补位 4.严格遵守食品安全与操作规范，做好食材保鲜、分类存放及台面卫生管理 5.协助完成日常物料清点与申领，保障后厨运转顺畅 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境，身体健康、无传染性疾病 2.具备基础刀工能力，熟悉常见食材特性及基本切配方法 3.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 4. 年龄18-45周岁，学历不限，有相关经验者优先 5.无不良从业记录，能提供健康证明

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