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招聘：切配厨师（五险+节日福利）薪资：4000-6000元/月职位详情1、服从上级的安排，遵守部门的各项规章制度2、负责水产品类原料的切片、丝、改花刀等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。4、根据客人预定和点菜要求，负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量。5、严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。6、工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。7、做好本岗的卫生以及能源的关闭工作。8、完成领导交给的其他工作

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