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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、饼类等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰期出品效率与品质 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店进行季节性产品调整 5. 保持操作区域及设备清洁卫生，落实厨房6S管理规范 任职要求： 1. 具备面点制作相关工作经验，经验要求不限 2. 熟悉面团调制、发酵、成型、熟制等全流程工艺 3. 最低学历不限，热爱餐饮行业，责任心强、踏实肯干 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 具备基本食品安全知识，服从管理，注重团队协作

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