莘县县城一酒店招聘早餐面点四名，电话鲁厨，工资面议

招聘面点师工资3000---4000干活利索，机灵莘县大安街艾玥嘉月子餐

一、岗位基本信息 1. 岗位名称：炒菜厨师 2. 工作地点：莘县大王寨镇西丈八村李波饭店 3. 工作性质：全职 4. 工作内容核心：负责饭店日常家常菜炒制、各类乡镇宴席（婚宴、寿宴、满月宴、家宴等）菜品制作，兼顾后厨菜品筹备与卫生工作 二、主要工作职责 （一）日常家常菜制作 1. 熟练炒制各类家常菜品，涵盖本地特色小炒、炖菜、凉拌菜、汤品等，贴合乡镇居民口味，保证菜品口味稳定、分量充足、出餐速度快。 2. 根据饭店日常客流，提前备好菜品食材，做好食材清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保营业期间正常出餐。 3. 灵活应对顾客点餐需求，可根据顾客口味调整菜品咸淡、辣度，提升顾客用餐满意度。 4. 负责日常菜品成本把控，合理使用食材，杜绝浪费，降低后厨损耗。 （二）乡镇宴席菜品制作 1. 承接各类乡镇宴席菜品制作，根据宴席标准、桌数，制定菜品菜单，搭配荤素、冷热、汤品，符合乡镇宴席用餐习俗与需求。 2. 提前做好宴席食材采购规划、食材预处理、菜品预制工作，确保宴席当天菜品按时、按质、按量完成，保证宴席流程顺畅。 3. 负责宴席所有热菜、招牌菜、特色菜的炒制，把控菜品口味、品相、温度，满足宴席用餐标准，获得顾客认可。 4. 配合后厨及服务人员，完成宴席菜品装盘、上菜衔接工作，保障宴席用餐体验。 （三）后厨卫生与设备维护 1. 严格遵守餐饮卫生安全规范，做好个人卫生、操作台卫生、厨具餐具清洁消毒工作，保持后厨环境干净整洁，符合乡镇餐饮卫生要求。 2. 负责炒锅、灶台、厨具等烹饪设备的日常清洁、保养与简单维护，发现设备故障及时上报。 3. 做好食材储存管理，分类存放食材，保证食材新鲜，防止食材变质、过期。 （四）其他工作 1. 配合饭店负责人完成后厨日常管理工作，服从工作安排，积极配合店内各项运营事务。 2. 不断优化菜品口味，研发适合乡镇市场的家常及宴席特色菜品，提升饭店菜品竞争力。 3. 协助完成后厨食材盘点、备货等工作，保障食材供应充足。 三、任职要求 1. 年龄28-55岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2. 拥有3年以上乡镇餐饮炒菜经验，精通本地家常菜炒制，具备丰富的乡镇宴席制作经验，熟悉乡镇宴席。 3. 熟练掌握各类炒菜、炖菜、烧菜、卤味等烹饪技巧，刀工娴熟，能独立完成菜品制作全流程。 4. 吃苦耐劳，适应乡镇饭店工作时间（含节假日、宴席加班），做事认真负责，有团队协作意识。 5. 了解餐饮食材成本把控、卫生安全相关知识，责任心强。 四、工作时间与薪资福利 1. 工作时间：根据饭店营业时间及宴席安排灵活排班，月休2天，宴席繁忙时可协商调休。 2. 薪资待遇（根据厨艺、经验面议），包吃包住。 五、岗位备注 本岗位为乡镇饭店核心岗位，主要服务周边乡镇居民，主打家常便饭与各类宴席，要求厨师厨艺扎实。

招做烧饼的，可以现学，要求眼里有活，有上进心，可以长期干

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、结账等全流程服务，确保服务及时、准确、有温度 2.保持餐台、服务区及公共区域整洁有序，及时补充餐具、纸巾等物料 3. 主动观察顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4. 配合店长完成日常盘点、交接班记录及基础运营协助工作 5.严格遵守食品安全与卫生操作规范，落实消毒、留样等基本要求 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排，服从团队管理 4.有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

招会务员

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务工作 2.保持餐区整洁有序，及时补充餐具、纸巾等服务用品 3. 主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求 4.配合团队完成开市准备、收档清洁及日常物资盘点工作 5.遵守食品安全与卫生规范，落实门店服务标准与操作流程 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

负责待客送餐

早餐小时工

啤酒鸭火锅店 日常工作卤鸭货，分装，夏季制作龙虾 工作时间9.30-2 5-10.30 工作地点；开发区创业大厦

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清真店招聘拉面师和配菜二把手。拉面师岗位要求夫妻二人共同应聘，月薪12000元。配菜二把手岗位要求夫妻二人共同应聘，要求服从管理，月薪10000元。工作提供食宿，每月休息两天（整天休）。宿舍距离近，设有宿舍，配备独立洗澡间和洗衣机。联系电话为，若电话无法接通，可添加第二个手机号联系。

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本店招聘配菜一名，地址在莘县大张，电话

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招工：莘县莒县全羊汤馆招服务员一名，年龄50岁以下，上午十点左右到下午三点左右有意者联系

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莘县一大型酒店招聘厨师长一名工资13000-15000元，凉菜一名工资6000元，电话

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