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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时补充配菜，配合完成高峰期出餐任务 5.做好原材料节约管理，避免浪费，定期盘点库存并上报损耗情况 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.身体健康，持有效健康证，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备基本的食品安全与卫生意识，服从管理安排 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作能力 5.学历不限，对烹饪有兴趣、愿意长期发展者可优先考虑

一、主要工作 1. 负责工人午、晚餐制作，主食（馒头）制作，按时供应，口味家常、每天简单换菜。 2. 按提供的食材清洗、切配，合理储存剩余食材，避免浪费。 3. 餐后清洁厨房（灶台、厨具、地面等），保持卫生达标。 二、任职要求 1. 45-58岁，持有效健康证，2年以上食堂/餐馆炒菜经验，能独立完成多人份饭菜，能适应长期工作。 2. 会用厨房常用设备，个人卫生良好。 3. 责任心强，不使用变质食材，听从安排、配合团队。 三、薪资待遇 - 试用期：4500元/月（一个月） - 转正后：5000元/月

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基本刀工基础及厨房常识者更佳