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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店客流及销售数据，合理预估并完成每日面点备货量，减少损耗、保障供应 4.配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作，保持操作区域整洁有序 5. 积极参与新品研发与工艺优化，提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面点全流程操作 2.工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理能力和团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应早班或轮班制工作节奏 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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1.熟练掌握和面、擀皮、包制、造型、蒸制、烤制全流程操作； ​ 2. 把控面点口感、品相、出品标准，合理配比食材； ​ 3. 后厨操作台清洁、厨具消毒、食材存放，做好卫生收纳； ​ 4.原料申领、库存整理，杜绝食材浪费，遵守后厨食品安全规范； ​ 5.配合日常备餐、按时出餐，维护岗位区域干净整洁。

环城西路沃尔玛附近一火锅店招聘配菜师傅两位，面点工两位！也可干钟点工！可，可，也可，会简单的配菜便可！操作简单！联系电话！

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济宁市兖州区招工地小工/杂工

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