岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

1、经验：要求2–10年食堂、团餐或餐饮企业工作经验，厨师具备国内主要菜系（包括但不限于鲁菜、川菜、粤菜等）烹饪经验和创新能力，能完成特色菜、节日菜品的制作； 2、证件：需持有有效健康证，厨师应持有人社局颁发的职业资格证书，无违法犯罪记录； 3、技能：熟悉大锅菜、家常菜、面点制作，能控制成本、保证出餐速度与口味稳定； 4、年龄：在30–65岁之间，要求身体健康，无犯罪记录，能适应厨房工作强度。

小店不大会做东北一部分老菜就行

岗位职责： 1、负责公司内部员工午餐制作，日常就餐人员 20 人左右，每日中午 12 点开餐，合理搭配菜品，保证口味、卫生与营养均衡； 2、承接公司招待餐（两个包间，一大一小），有接待需求会提前通知，按需烹制特色菜品； 3、招待餐后负责餐具清洗、分类消毒存放，场地无需打扫； 4、把控食材采购、储存、加工全流程，做好食材保鲜，杜绝变质食材使用； 5、严格遵守食品卫生规范，生熟分开、厨具定期消杀； 6、厨房设备日常清洁保养，定期清理操作台、厨具、蒸箱、灶台等，保持后厨干净整洁； 7、按需盘点食材库存，及时上报食材采购需求，杜绝浪费，控制食堂成本。 任职要求： 1、品行端正，为人随和踏实，无犯罪及不良记录，服从管理，做事干净利落； 2、有大型企业食堂、酒店主厨实操经验，厨艺扎实； 3、精通鲁菜优先，擅长东北菜且出品稳定优秀亦可； 4、熟悉食堂标准化操作，懂得荤素合理搭配，能兼顾日常简餐与商务接待小炒； 5、持有有效健康证，熟悉食品安全操作规范，重视后厨卫生； 6、责任心强，爱惜厨具食材，能够按时开餐，配合完成餐具清洗消毒工作。

炒切一人独立完成共计30个菜左右，要求干净卫生 夜班厨师，下午4点到凌晨4点

私房菜厨师一名，可以包食宿，工资面谈

1.负责餐中菜品制作和创新，保证菜品质量和口味符合标准 2.与团队成员协作，确保高效的工作流程和高质量的团队成果

川味家常菜，快餐类，主要客户是酒店的游客吃饭。

烧中餐，晚餐，会湘菜 赣菜，工作自由，可提供食宿，

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西餐厅副厨（或融合菜副厨） 对您的要求：年龄20～30之间，有丰富的西餐或融合菜餐厅经验，品性端正善良，个人卫生和厨房卫生要求高，踏实勤快。 待遇: 底薪7000+社保+包住+包吃+部门销售额奖金

一、西厨师傅（全职） 岗位职责 1、熟练掌握各类西餐料理制作工艺，负责牛排、意面、沙拉、小吃、西式甜品等菜品的制作、摆盘、出品工作； 2、严格遵守门店食材配比、制作标准，把控菜品口感、颜值与品质，保证每一份出品稳定优质； 3、负责后厨区域卫生清洁、厨具设备清洗消毒，做好食材储存、保鲜、盘点工作，杜绝食材浪费； 4、配合后厨日常备货、收尾工作，服从店长工作安排，遵守食品安全操作规范。 任职要求 1、18-45岁，身体健康，持有健康证，无不良从业记录；

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明天找替班厨师一人，早4点到下午2点，周村三利快餐300元

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山水缘肴菜店8号（今天），9号找油锅师傅一名，300元/天联系电话混子勿扰

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