岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1. 在师傅指导下学习后厨拌饭岗位基本技能，达到独立出餐 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础准备工作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、地面、卫生间等区域整洁有序 4. 观察并学习操作流程 5. 遵守食品安全规范及门店各项规章制度，保障操作安全合规 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基层做起，学习态度积极主动 2.身体健康，能适应站立工作及早晚班轮岗安排 3.具备基本沟通能力和服务意识，有团队合作精神 4.学历不限，无经验者可提供系统带教培训 5.服从管理，责任心强，无不良从业记录

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