岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2.按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3. 参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查，落实后厨卫生管理制度 5.配合店长完成备料计划、成本控制及团队协作任务，保障高效有序运转 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜或面点制作（根据实际侧重可选） 3

岗位职责: 1.有自己擅长拿手的菜系，10年以上工作经验。负责后厨厨师工作，包括但不限于食材准备、烹饪和菜品呈现。 2.与团队成员密切合作，确保菜品质量和厨房运作的顺畅。 3.持续学习和掌握新的烹饪技巧和菜品知识，以提升菜品的口味和质量。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作，确保工作顺利进行。 2.具有较强的责任心和工作积极性，能够不断改进和优化工作方法，提升工作效率。

工地食堂厨师，中餐，晚餐，上班时间8点到1点，下午3点至8点，

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 5. 协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有西餐厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全操作规范 4. 协助管理食材库存，合理控制损耗，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜制作等基本功 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有有效健康证，无不良从业记录，服从厨房统一管理安排 5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志于西餐职业发展的烹饪爱好者加入

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