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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣与积水，防止交叉污染 3. 检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4. 配合厨房其他岗位完成备餐、收台等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒流程与记录 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限 5.具备基本沟通能力，服从管理，团队协作意识强

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