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岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳 2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4. 协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序 任职要求： 1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法 2.热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3.持有有效健康证，无不良卫生记录 4. 具备基础刀工与摆盘能力，能独立完成日常出品任务 5.身体健康，能适应快节奏厨房工作环境

西餐厨师岗位职责1、牛排的制作及出品、免费培训2、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格1身体健康；2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间10-22点，午休三个小时4.缴纳五险薪资福利:4000-5000元/月招工人数:2名工作地址:辽阳市白塔区解放路25-8米兰西点