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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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【企业名称】：长治市晟泰华建设有限公司 岗位名称】： 1、食堂厨师1名 (做饭大姐) 【招聘人数】：1人 【年龄要求】40-55 【工作要求】：服从领导安排，履行工作职责岗位职责: 1. 负责日常饭菜的烹饪工作，保证餐食的营养与口感； 2. 按照用餐需求准备食材，合理搭配菜品； 3. 维护厨房环境卫生 4.熟练制作家常菜，具备基本面食和简单凉菜制作能力。 【薪资待遇】：3000 【企业地址】：长治市潞城区翟店街道羌城村长治市潞城区潞航建设运营有限公司（A区01号） 【联系电话】：赵拉琴

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