岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与出品标准，确保口味统一、卫生达标、分量准确 3.按时完成早/午市备餐及高峰期出品任务，保障出餐效率与顾客满意度 4. 协同厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5.遵守食品安全法规与门店操作规范，落实生熟分开、工具专用等卫生要求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，无经验可带薪培训 2. 动手能力强，能熟练使用常用面点工具及蒸箱、烤箱等设备 3.吃苦耐劳，适应早班或轮班制，具备良好的服务意识与团队协作精神 4. 无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有中餐烹饪相关证书或培训经历者更佳

开发跟品新中式馒头 岗位职责： 1. 负责新中式馒头等面点产品的研发、试制与口味优化 2. 根据市场需求及品牌定位，持续开发健康、时尚、有记忆点的面点新品 3. 参与产品标准化流程制定，确保出品稳定、可复制 4. 配合品控与生产部门完成新品打样、成本核算及量产落地 5. 关注行业趋势与消费者偏好，定期提交创新提案 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的传统面点功底和创新意识 2. 有新中式餐饮或烘焙研发经验者优先 3. 动手能力强，注重细节，能独立完成从配方到成品的全流程 4. 学历不限，有相关培训证书或获奖经历者更佳 5. 责任心强，具备良好的沟通协作能力

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