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薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

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