核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障出餐效率与成本合理 4.配合厨师长完成菜单更新、新品测试及季节性菜品调整 5. 协同前厅及后厨团队，保障高峰时段出品稳定与服务衔接顺畅 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工、火候把控能力 2. 熟悉常见西餐酱汁、汤品、主菜及甜点制作流程，了解主流菜系特点 3.具备良好的职业素养与团队协作意识，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，无不良从业记录，有餐饮行业工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病

招聘中西餐大灶师傅薪资：6000元/月休息：月休4天福利：有业绩提成，年龄：30—42岁任职要求：有3–5年中餐大灶经验，懂食材把控，干活利索有责任心服从安排，工作长期稳定，有相关西餐，连锁店工作经验优先待遇稳定，工资准时发放，有意向直接联系面试！电话辽宁大连

本项目为研究院食堂扒餐档口招聘西餐助厨、煎扒工。要求应聘者有在团餐项目制作扒餐饭、粉、滑蛋饭等经验，年龄在55岁以下。工作内容为协助主厨负责操作档口。薪资范围为5500-6500元，具体面谈。每日负责两餐，每月休息4至8天。提供食宿。

研究院食堂扒餐档口招聘西餐助厨。要求有团餐项目扒餐饭、粉、滑蛋饭等制作经验，年龄55岁以下。工作内容为协助主厨负责操作档口。薪资为5500-6500元，具体面谈。每日负责两餐，月休4至8天。提供食宿。

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大连市瓦房店市招种植工/杂工 打草，刨樱桃树下小榆树，摘樱桃等。 使用期，1个月，夫妻工。

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岗位职责： 1、后厨整体统筹管理：全面负责后厨日常运营、出品标准、卫生管理、库存管控、食材损耗控制，保障厨房高效、稳定、标准化运转。 2、人员管理与带教：带领后厨学徒，做好日常技能培训、出品规范教学、工作分工、纪律管理，提升整体后厨出品效率与稳定性。 3、菜品研发升级：精通精致小火锅、新式轻食品类，定期完成新品研发、口味迭代、季节上新，适配门店复合经营模式。 4、颜值与摆盘优化：负责所有菜品摆盘升级、造型美化、出品颜值标准化，提升顾客视觉体验与打卡复购率。 5、产品落地执行：将研发新品完成试菜、定配方、定标准、定成本，落地标准化SOP，确保全员可复制出品。 6、品控与安全管理：严格把控食材新鲜度、出餐品质、出餐速度，落实厨房卫生、消防安全、食品安全制度。 岗位要求： 1、有精致小火锅、新式轻食、简餐后厨主管经验，懂复合品类运营，能独立统筹后厨全盘工作。 2、具备自主菜品研发能力，擅长口味升级、颜值摆盘改造，有爆款菜品打造经验优先。 3、熟悉厨房标准化管理，懂成本控制、食材损耗管控，能制定后厨出品SOP标准。 4、能带教新人，沟通清晰、执行力强，做事细致，具备团队管理和现场统筹能力。 5、重视出品颜值与细节审美，贴合年轻化、精致化、网红化餐饮风格。 6、工作氛围轻松，年轻化团队，专注产品升级，不内耗。

制作三明治，切好剪好，打包以及备料 只忙饭点，早中晚的饭点，其余时间不忙可在店内休息玩手机，可以坐可以坐可以坐？

岗位职责： 1、制作以西餐为主、中餐为辅的餐食（如：意大利面、河粉、沙拉类、谷物饭等）； 2、制作中严格按操作规程烹制，保证菜点质量，对需要提前加工的菜点，认真做好成品加工，按照操作规程和产品的标准执行，注意卫生、安全和节约； 3、对客人有特殊要求的食品，根据客人点菜要求或忌口，采用特殊烹调，以达到客人满意； 4、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作，保证烹制工作的顺利，并做好工具、设备的保养、存放 任职要求： 1、具备制作以西餐为主、中餐为辅的餐品技能； 2、具有吃苦耐劳和团队协作的精神； 3、有西餐厅、西餐简餐工作经验经历者优先

汐岸小食院诚聘西餐厨师1名 薪资：4000–6000，月休4天，包工作餐，包住宿，全勤+绩效，工资准时发放 岗位职责：制作牛排、意面、沙拉、简餐小食，把控菜品口味与摆盘，日常备料、后厨卫生整理，维护厨具设备 任职：1年以上西餐实操经验，熟悉扒档、酱汁调配，持有效健康证，做事干净利落、好沟通；优秀熟手薪资可面谈 上班：9:00-14:00，16:30-21:00，正常班无熬夜 地址：侯家塘银轩铭誉小区内汐岸小食院 联系：________

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