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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子等）的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2.严格按配方和工艺流程操作，把控面团发酵、馅料调制、成型蒸制等关键环节 3.保持操作区域及设备清洁卫生，落实食品安全与操作规范 4.根据客流及销售情况及时调整产量，保障供应及时、库存合理 5. 配合门店日常运营，协助完成物料准备、打烊整理及临时交办任务 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工包制技能，能独立完成标准成型 2.有餐饮行业面点岗位工作经验者优先，经验不限 3. 学历不限，踏实肯干，注重细节，责任心强 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备良好服务意识与团队协作精神

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