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岗位职责： 1、负责新鲜食材的挑选与处理，确保沙拉原料的高品质； 2、根据菜单要求，快速准确地制作各种创意沙拉； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全标准； 4、参与新菜品研发，提出创新建议以提升顾客体验。 任职要求： 1、对新鲜食材有深刻理解，热爱健康饮食； 2、具备沙拉制作相关技能，有相关工作经验者优先； 3、具有良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、注重细节，有较强的责任心和创新能力。

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鼓楼 咖啡馆招聘 西餐学徒 1 名 包吃包住 一天工作9小时 工资 4500 月休四天 节假日补休 联系电话 邵

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30岁以内，吃苦耐劳

可以打蛋糕胚能够独立完成生日蛋糕及甜品台小甜品

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招聘，阳澄湖繁华里招员工一名18到40岁，，最好过年不回家，工资面议，，同步。

后厨员工

小工多名。

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岗位职责： 1、负责披萨的制作与出品，确保口味稳定、品质达标； 2、根据订单需求合理备料，控制食材损耗，提升出品效率； 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范； 任职要求： 1、接受小白； 2、勤奋好学； 3、有责任心，工作认真细致。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 5. 协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有西餐厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 任职要求： 1.有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作者优先； 2.熟练面包制作工艺及高超技能者优先。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3.严格执行厨房卫生与食品安全规范，落实操作间清洁、设备维护及食材储存管理 4.配合厨师长完成备餐计划、成本控制及团队协作，保障高峰时段高效出餐 5.遵守后厨工作流程与安全制度，积极参与岗前培训与技能提升 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系实操基础 2.具备良好的刀工、酱汁调制、扒烤煎炸等基本功及摆盘审美能力 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作意识与服务意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录，能接受弹性排班安排 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全操作规范 4. 协助管理食材库存，合理控制损耗，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜制作等基本功 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有有效健康证，无不良从业记录，服从厨房统一管理安排 5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志于西餐职业发展的烹饪爱好者加入

单位食堂招聘冷菜师傅1名 薪资:6000～6500元/月，周末双休，法定节假日休，入职缴纳五险一金，福利待遇优 工作地点:鼓楼区商厦 联系电话:王

南京 .玄武区 新筹备 开业在即 五星级酒店 业务发展需要 招聘 凉菜小工（工资4000-5000） 打 荷（工资3500–4500） 烧腊中工（工资5000一6000） 砧 板（工资4500一6000） 面 点（工资4000一7000） 粗加工（工资3500–4500） 西餐 饼房 各岗位均有空缺 欢迎有想法的加入 法定节假日 （单休）加班费 买五险一金 联系电话

单位食堂内部： 30-57岁，做过面点经验3年以上，会蒸,煎，炸等品种，能独立操作，会管理及出品等，会简单西点。 包吃住，月休4天，五险，宿舍近。

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每个岗位都得会一点就正常的配菜出餐

南京玄武区铁板自助餐 招聘 铁板厨师7000-7500+提成 铁板配菜4500-5000 服务员 4500-5000 以上岗位：包吃住，家电设施齐全，月休四天，特定节假日补休。 另招铁板厨师至300／天有意者联系 联系电话:

南京新店聘请优秀店长1万-1万3后厨各部门中工学徒面议，经理8千，服务员5千5，年前开业

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