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1. 早餐前完成食材清洗切配、预制备餐，检查食材新鲜度，调试各类厨具设备，做好开餐准备。 2. 开餐期间负责明档现场制作，及时补添菜品，把控餐品温度、品相与口味，保障早餐正常供应。 3. 餐后妥善处理剩余食材，清洁操作台、厨具及设备，做好操作区域卫生消杀工作。 4. 按需盘点食材，提报采购需求，严格执行食品安全操作规范，节约物料成本，做好水电气安全检查，配合团队完成其他工作。

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昆山陆家招厨师一名，主打本帮菜，工资一万二左右，联系电话王总，

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