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岗位职责:
手机号,负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制,确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生
2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作,根据菜品特性灵活调整烤制时间与温度
3.配合门店日常备料、清洁维护烤架及操作区域,落实食品安全与操作规范
4. 主动了解顾客反馈,协助优化烧烤品类与口味,提升顾客满意度
5.遵守门店排班制度,配合完成高峰期出品任务及临时性工作安排

任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店、烧烤摊实操经验者优先
2. 对烧烤工艺有热情,熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及调味搭配
3.吃苦耐劳,具备较强责任心与服务意识,能适应早晚班或夜班工作节奏
4.无传染病及健康证办理障碍,持有效健康证明上岗
5.学历不限,具备基本沟通能力与团队协作精神
2026-09-07 17:27
IP属地:江苏
企业发布信息图
吴中区甪直坤洋烩面馆(个体工商户)
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