可上手做菜，研发新菜品，后厨工作安排

岗位职责 1、菜品制作：按菜单与SOP制作前菜、主菜、热菜、意面、扒类、焗烤、酱汁等；把控火候、熟度、口味、摆盘与温度，稳定出品。 2、备餐与预处理：开档前备齐食材、调料、工具；完成切配、腌制、熬汤、预制酱汁等Mise en Place。 3、食材管理：验收食材质量；管控库存、先进先出；合理用料、减少浪费、控制成本。 4、卫生与安全：保持工作台、设备、器具清洁消毒；遵守食品安全规范，防交叉污染；做好设备日常维护与报修。 5、出品与创新：按要求完成散点、自助餐、宴会、酒会出品；参与菜单更新、季节新品研发。 6、收档与记录：餐后整理、清洁、归位；记录消耗、申购补货；做好食品留样。 7、熟练操作扒炉、烤箱、炸炉、平底锅、蒸箱等设备。 任职要求 1、3年以上西餐厨房经验，熟悉西餐烹饪技法与标准。 2、持有健康证，了解食品安全与HACCP规范。 3、能适应轮班、高峰压力，责任心强、团队协作好。 4、有酒店/西餐厅/自助餐厅经验优先。 5、有会火锅、烤肉经验优先考虑

岗位职责： 1. 在品牌指导下系统学习餐饮服务全流程，包括食材处理、菜品制作、煮面煮粉等核心烹饪技能 2. 独立完成日常备餐、传菜、餐具整理及后厨清洁工作，保障运营顺畅 3. 严格执行食品安全规范与操作卫生标准，落实每日自查与记录 4. 积极参与门店带教培训与实操考核，持续提升菜品质量与服务意识 5.高峰时段协同团队高效作业，确保顾客用餐体验稳定优质 任职要求： 1. 16-45岁，热爱餐饮行业，具备强烈学习意愿与责任心，有后厨经验者优先！ 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高强度工作环境 3.吃苦耐劳，服从管理，具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 无经验者可接受系统带教，有餐饮从业基础者优先 5.学历不限，高中及以上文化程度

切菜 搞卫生 售卖 包吃住

热爱学习，积极向上，爱干净讲卫生，对蛋糕裱花甜品热爱喜欢，服从管理，提供良好学习环境，多年社会实践资深师傅带学，现场实践教，少走弯路。

招长期稳定兼职

本店现招聘蛋糕裱花师傅多名，要求： 1. 有蛋糕裱花、抹面、装饰经验，能独立完成生日蛋糕 ​ 2. 做事认真、干净卫生、服从安排 ​ 3. 有责任心，稳定性强

制作蛋糕

蛋糕裱花工作

岗位职责： 1、独立完成各类蛋糕胚体的制作及奶油/翻糖裱花装饰，确保出品美观、口感与食品安全标准； 2、根据客户订单需求进行个性化蛋糕设计与定制服务，精准把握风格、尺寸、口味及交付时效； 3、日常维护操作台、展示柜及工具设备的清洁消毒，保持后厨环境整洁规范； 4、参与季度新品研发试做，配合门店反馈优化配方与工艺，提升产品复购率； 5、协助完成节日主题蛋糕系列策划与批量制作，保障旺季产能与品质稳定。 任职要求： 1、热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作基础及至少1种主流裱花技法（如奶油玫瑰、拉线、浮雕等）实操能力； 2、具有良好的色彩感知力与造型审美，能熟练使用设计草图或参考图进行还原创作； 3、责任心强，注重细节，能适应节假日高峰时段弹性工作安排； 4、具备基本客户服务意识，能耐心沟通需求并妥善处理售后反馈； 5、学历不限，有烘焙相关培训证书或门店实操经验者优先。

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转发:丽水绿谷信息产业园，MOSS探梦·城市绿洲餐厅，招聘西餐厨师（长期）一名，工资5000---5500，包吃。工作时间：一天9个小时，月休四天，节假日补休，有加班费，有节日福利。联系方式

招聘西餐厨师职位详情1.18-45岁，有无经验均可。2.手脚麻利、爱干净、能吃苦;3.薪资:5000，每半年涨100元(面试根据个人能力、工作经验、精神面貌、现场定薪)4.店面不大，工作量不多资金管理工作内容:1.负责后厨菜品出品;2.负责货品备料;3.保持工作区域的整洁与卫生;餐饮后厨刷碗1.接受无经验，无学历限制2.身体强健、有体力、能吃苦;3.无需经验,带薪培训，薪资:4000，每半年涨100元(面试根据个人能力、工作经验、精神面貌、现场定薪)4.店面不大，工作量不多。工作内容:1.负责餐具厨具的清洗及消毒工作;2.负责客人走后撤台;3.保持工作区域的整洁与卫生;4.协助完成后厨相关辅助性工作。入职即享:1、没有试用期，带薪培训;2、工作时间13:00---21:303、每月15号发薪、从不拖欠4、每月带薪休假4天5、免费工装+带薪培训+额外商业险+高额绩效奖金+全勤奖+工龄工资服务地址：青岛市南区好老师

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