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岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行餐前备料、餐中补料及餐后清洁消毒工作，维护操作区域整洁有序 4.配合门店运营需求，参与新品试烤、口味优化及顾客反馈收集 5.遵守食品卫生规范与安全生产制度，杜绝交叉污染与操作隐患 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备基础刀工与调味能力，能独立完成整套烧烤流程 3.吃苦耐劳，适应高温环境与弹性工作时间，服务意识强 4. 无学历限制，身体健康，持有效健康证 5. 注重细节，有团队协作精神，服从门店统一管理

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