一、职业定义 蛋糕裱花师是烘焙行业的技术+艺术复合型岗位，核心是用奶油、巧克力、翻糖、水果等，给蛋糕/西点做造型、抹面、裱花、装饰，把甜品做成可食用的艺术品 二、核心工作内容 基础：抹面、裱花（花/字/线条）、水果切配、插件制作 进阶：淋面、喷砂、翻糖、巧克力造型、主题蛋糕设计 日常：按单制作、品质自检、工具清洁、原料管理、配合烘焙师 进阶：新品研发、定制化设计、团队管理 三、必备技能与要求 硬技能：手稳、控转盘、熟用裱花嘴、色彩搭配、造型审美 软技能：耐心细致、抗压（节假日忙）、卫生意识、学习创新 证件：健康证必备；可考糕点装饰师（高级工/技师/高级技师） 发展路径 技术线：助理→主裱花师→资深→技术总监/研发 创业线：私房工作室→品牌店→连锁/加盟 跨界线：培训讲师、短视频教学、甜品台定制、赛事评委 适合人群 手稳、审美好、有耐心 喜欢烘焙/手工、想做技术型职业 美术/设计背景、想转行者、烘焙爱好者

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面及各类裱花装饰工作 2.根据订单需求设计并制作主题蛋糕、节日甜点及定制化西点产品 3. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店陈列与节庆活动，完成橱窗展示及现场造型制作 5. 协助研发新品，优化工艺流程，提升出品效率与客户满意度 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花基本功 2.能熟练运用奶油、巧克力、翻糖等常见装饰材料进行创意表达 3.工作细致耐心，具备良好的审美能力与色彩搭配意识 4.有责任心和团队协作精神，能适应门店节奏与灵活排班 5. 无学历及经验硬性要求，欢迎热爱学习的新人及资深从业者加入

岗位职责： 1、协助主厨完成厨房各餐次的烹饪工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 2、负责厨房操作间卫生清理工作，以及餐饮具的清洗消毒工作； 3、严格按操作规程使用各配套设施设备，做到节能降耗。 任职资格： 1、备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求； 2、勤奋、能吃苦，要有良好的学习能力，积极努力。 福利待遇：月休2天

拌鸡架店铺招后厨一名，呼鸡架和熏鸡架，煮一些配菜，干活利索就行 拌鸡架一名，热情，有耐心，有销售经验者优先 小时工15/小时 有提成

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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炒小龙虾，无需经验，可以教会，吃苦耐劳即可，包吃包住

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岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能准确理解并还原设计图稿 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4. 学历不限，有中专/技校西点专业背景或相关培训证书者优先 5.具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及节日期间工作安排

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西餐厨师 具备西餐制作功底，能独立完成各类西餐菜品出品，熟悉西餐食材处理及食品安全规范，有相关工作经验者优先，持有健康证，责任心强。 薪资福利:具体岗位职责、薪酬福利面议 招工人数:若干名 用工形式：劳务派遣，由劳务派遣公司统一签订劳动合同、缴纳相关社保；应聘方式：欢迎有意者将个人简历发送至邮箱，邮件主题请注明“应聘岗位+姓名”，亦可下载报名表参照填报；报名时间：即日起至4月29日 工作地址:温岭龙门湖湿地公园

招聘西餐厨师一名需掌握西餐烹饪技巧，能独立制作意面、披萨、牛排、沙拉等常见菜品。☎

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