岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与份量 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持厨房操作区域整洁有序 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，节约成本，减少浪费 任职要求： 1.持有健康证，具备良好的个人卫生习惯，热爱餐饮行业 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系的制作流程，能独立完成日常菜品烹制 3.具备基本的食材鉴别与成本控制能力，工作认真负责 4.具有良好的团队协作意识，服从管理安排，吃苦耐劳 5.学历不限，有相关工作经验者优先，年龄18-45岁之间

单位餐厅厨师

炒热菜，凉菜。

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