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熟练烹饪家常菜系，干活麻利，注重卫生，干净整洁，月休4天

拿手烩菜和卤面

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，合理控制食材损耗与成本 3. 参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成节假日或特殊活动餐单 4.保持操作区域整洁有序，严格执行后厨清洁消毒及设备维护规范 5.遵守厨房安全操作规程，及时报告安全隐患，协助落实食品安全管理制度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 3. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系（如川、湘、家常等）实操能力 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.有餐饮门店、酒店或团餐厨房工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 合理利用食材，减少浪费 4. 厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 任职要求： 1. 热爱餐饮，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握食堂餐饮规则，烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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