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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求精准备料、控制成本，合理利用食材减少浪费 4.配合餐厅运营需求，参与高峰期出餐及临时加餐任务 5. 协助厨师长完成人员带教、流程优化及日常管理支持工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、美式等）制作工艺与风味特点 3. 具备良好的时间管理与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，无不良从业记录，责任心强、注重细节 5.学历不限，有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

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