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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量 2. 按照标准菜谱操作，确保口味稳定、分量统一、摆盘美观 3.参与菜单优化与新品研发，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 4.做好厨房区域清洁消毒、设备维护及食品安全自查，落实后厨卫生管理制度 5.配合店长完成备料计划、成本控制及团队协作任务，保障高效有序出餐 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成家常菜、特色菜制作者优先 3.无学历硬性要求，有相关工作经验或餐饮类培训经历者均可应聘 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通与团队协作能力 5.持有有效健康证，遵守食品安全规范

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面馆煮面师傅

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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