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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒分类归位及店铺卫生等工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与排水系统 3.配合后厨同事及时补充洁净餐具，保障高峰时段供应 4.检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 5.严格遵守食品安全与操作规范，做好个人卫生防护 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有洗碗或餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，年龄45-60周岁，男女不限

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