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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.配合厨师完成打荷任务，包括餐具摆放、调料准备、菜品传递及台面整理 3. 严格遵守食品安全操作规范，保持操作区域整洁有序，落实每日清洁消毒 4.根据菜单需求及时备料，保障出餐效率与质量稳定 5. 协助库存管理，及时反馈食材损耗及短缺情况 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备基本的刀工和卫生常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责厨房内卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、收台及垃圾清运等日常杂务 3. 严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁有序，配合完成日常消杀与检查 4. 按要求保管厨房物资，及时反馈耗材使用情况，协助控制基础损耗 5. 服从厨房主管安排，积极配合团队完成高峰时段保障任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本卫生意识和安全操作常识，有餐饮行业经验者优先 3.学历不限，能适应轮班制及快节奏工作环境 4. 服从管理，责任心强，具备良好的沟通配合能力

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